Cara praktis Menyiapkan Santapan Mie Ayam Homemade ala Pedagang Super Praktis

Mie Ayam Homemade ala Pedagang.

Kamu bisa memiliki Mie Ayam Homemade ala Pedagang using 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Mie Ayam Homemade ala Pedagang

1. Prepare 3 siung of bawang putih.
2. You need 5 siung of bawang merah.
3. You need 2 ruas jari of kunyit.
4. Prepare 1 ruas jari of jahe (saya tidak pakai karena lupa beli).
5. Prepare 1 sdt of ketumbar.
6. It's 1/2 sdt of merica.
7. It's 3 buah of kemiri.
8. Prepare 1 ikat kecil of bawang daun (saya beli Rp 2.000).
9. It's 2 potong of dada ayam (saya beli Rp 6.000).
10. It's 1 ikat of sawi.
11. Prepare 1 bungkus of mie (saya pakai mie instan dan bumbunya tidak dipakai).
12. You need of Garam.
13. Prepare of Gula pasir.
14. You need of Penyedap rasa.
15. It's of Kecap manis.
16. Prepare of Saus cabe.
17. It's of Sambal.
18. It's of Bahan Sambal:.
19. Prepare of Cabai rawit.
20. You need of Gula pasir.
21. You need of Garam.
22. Prepare of Penyedap rasa.

Mie Ayam Homemade ala Pedagang instruksi

1. Haluskan bumbu untuk membuat semur ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, garam).
2. Tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
4. Diaduk-aduk sampai ayam berubah warna.
5. Tambahkan air, gula pasir, kecap manis, dan bumbu penyedap. Tunggu sampai matang dan kuahnya mengental/airnya surut.
6. Tambahkan semur ayam ke mie dan sawi yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan juga kecap manis, saus cabe, dan sambal..
7. Cara membuat sambal:.
8. 1. Cabai rawit direbus 2. Setelah agak layu, cabai diangkat 3. Ditambahkan garam, gula pasir, dan penyedap 4. Setelah itu diulek/dihaluskan 5. Kemudian ditambah sedikit air rebusan cabai/air panas *Untuk takaran bahan sambal bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.