Ayam Pedas Bumbu Kuning. Ada yang mau tau resep bumbunya dan cara buatnya? Like terus nanti aku share ya. Kita belajar masak sama-sama. #ayam #tulangayam #resepsimbok Selamat datang di resep simbok, pada video kali ini saya akan membuat resep masakan berbahan ayam. berbeda dengan menu ayam.
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun. Opor ayam bumbu kuning merupakan masakan serba guna sebab bisa di konsumsi oleh segala usia termasuk anak anak, karena tidak pedas dan rasanya juga sangat enak. Untuk bunda dan sis sis tentu tidak lengkap tanpa menggunakan sambal. Kamu bisa memiliki Ayam Pedas Bumbu Kuning using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Pedas Bumbu Kuning
- It's 1/2 ekor of ayam kampung.
- You need of Daun jeruk.
- Prepare of Serai.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 4 of cabe merah besar.
- Prepare 7 of cabe rawit.
- Prepare of Ketumbar.
- Prepare of Jintan.
- Prepare of Lengkuas geprek.
- It's of Kunyit.
- You need of Jahe.
- You need of Kencur.
- It's of Gula.
- You need of Garam.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.
Ayam Pedas Bumbu Kuning selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk.
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai geprek dan daun jeruk tumis sampai bumbu matang dan harum.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sudah direbus aduk rata biarkan bumbu meresap, tambahan sedikit air kaldu bekas rebusan ayam beri gula garam lalu koreksi rasa masak sampai air surut (beri taburan bawang goreng lebih enak).
Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Selain itu warna kuning lembut dari bumbu ayam woku yang terbuat dari rempah rempah juga khas sekali.