Rica rica ayam pedas manis. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang enak dan empuk.
Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Kamu bisa memasak Rica rica ayam pedas manis using 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Rica rica ayam pedas manis
- You need 1/2 ekor of ayam ukuran sedang potong sesuai selera.
- Prepare of Daun jeruk 4 lembar potong masing2 1 cm.
- Prepare of Sereh 2 kerat2.
- Prepare 1/2 jempol tangan of Lengkuas kerat2 ukuran.
- It's of Kecap.
- It's of Saori.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
- It's of Minyak untuk menumis.
- Prepare of Air.
- It's of Penyedap.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- You need 2 buah of Tomat.
- You need sesuai selera of Cabai keriting.
- Prepare sesuai selera of Cabai rawit.
Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi. Resep Masakan Indonesia - Ayam rica - rica merupakan salah satu kuliner yang sudah sangat terkenal di indonesia. Masakan asal manado ini memang mempunyai ciri khas tersendiri dengan rasanya yang manis - manis pedas membuat makanan ini begitu akrab dikalangan pecinta kuliner.
Rica rica ayam pedas manis instruksi
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas,garam,gula penyedap,kecap, saori. tumis hingga aroma wangi.
- Masukkan ayam. Aduk. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan kuah kental.
- Koreksi rasa.
- Rica2 sedap siap disantap.
Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.