Ayam suwir bumbu pedas. Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Bumbu rujak memang identik dengan penggunaan rempah yang masih fresh dan juga rasa pedas di dalmnya. Hidangkan dengan di taburi daun bawang dan bawang goreng.

Sajian masakan yang berbahan ayam dengan berbagai variasinya memang semakin banyak diminati. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Kamu bisa memasak Ayam suwir bumbu pedas using 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam suwir bumbu pedas

It's 500 gram of Ayam.
It's 7 siung of Bawang putih.
It's 12 siung of Bawang merah.
You need 2 buah of Tomat.
It's 5 buah of Cabai rawit.
It's 5 buah of Cabai merah.
You need of Terasi, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, lada.
Prepare of Gula pasir, gula merah, batang serai.

Dengan menggunakan bumbu ayam suwir pedas yang menggunakan beberapa rempah rempah alami dan buah cabai segar, semoga menu masakan ayam Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam. Resep ayam suwir bisa diolah menjadi hidangan pedas, manis, gurih, bahkan dimodifikasi dengan tambahan bumbu-bumbu kekinian. Disantap dengan nasi hangat dan sambal, menu ayam suwir ini akan makin menggoyang lidah. Ayam suwir bumbu rujak siap dihidangkan.

Ayam suwir bumbu pedas selangkah demi selangkah

Rebus ayam di panci biasa selama 45 menit, dinginkan suam suam kuku lalu suwir ayam dengan garpu.
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat dengan menggunakan blender (biar cepet).
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan gula pasir, gula merah, lada, garam, saos tiram, kecap asin dan minyak wijen. Masukkan juga serai yang dikeprek biar harum.
Tumis hingga bumbu terasa agak lengket. Lalu masukkan ayam yang sudah disuwir. Koreksi rasa. Sajikan.... Enak dimakan hangat hangat. Untuk isian lumpia atau sosis solo jg enak 😀.

Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Ambil ayam bagian dada dan masak hingga matang. Suwir ayam jika sudah agak dingin. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.