Ayam Woku Pedas Nikmat. Lihat juga resep Ayam Woku/Kemangi pedas enak lainnya! Di video kali ini, aku buat ayam woku khas manado, buat kalian pecinta pedas, wajib banget coba menu ini!! Yuk tonton videonya sampai selesai ya ️ Bumbu halus: (jangan.
Resep ayam yang terkenal memang banyak. Sekarang kita ke Manado untuk mengulas sedikit masakan khas daerah ayam waku. Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado. Kamu bisa memasak Ayam Woku Pedas Nikmat using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Woku Pedas Nikmat
- It's 1 kg of Daging Ayam (Ayam Negri).
- Prepare 10 Siung of Bawang Merah.
- You need 5 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 3 Butir of Kemiri (Disangrai Dulu).
- It's 1 Buah of Tomat.
- It's 25 Buah of Cabai Keriting Merah.
- Prepare 20 Buah of Cabai Rawit Merah.
- You need Sedikit of Jahe.
- You need of Kunyit (sekelinngking).
- Prepare 2 sdt of Garam.
- It's 2 Sdt of Penyedap/ Masako.
- You need 2 1/2 sdt of Gula pasir.
- It's Secukupnya of Daun Bawang.
- It's Secukupnya of Daun Kemangi.
- Prepare of Daun Jeruk.
- It's of Daun Salam.
- You need 2 of Sereh (digeprek dulu).
- It's of Daun kunyit (jika ada).
Bunda tidak perlu bingung menyimaknya karena resep memasak ayam woku terbilang tidak sulit. Ayam yang sudah dicampur bumbu woku kemudian dibungkus dengan daun. Setelah itu baru dikukus sampai matang. Nah setelah selesai dikukus, resep ayam woku daun bisa juga dipanggang di atas bara api.
Ayam Woku Pedas Nikmat instruksi
- Blender Kasar Bumbu, bahan : Bawang merah,Bawang putih,Kunyit,Jahe,Kemiri, Cabai Rawit, Cabai Merah.
- Tuangkan minyak goreng, lalu Tumis Bumbu yg sudah di blender, masukan Sereh, daun salam & daun jeruk.
- Masukan Daging Ayam lalu diaduk, kemudian tuangkan air 1 Ltr, dan diaduk kembali hingga airnya mulai menyusut, tambahkan Masako/penyedap dan Gula Pasir.
- Kemudian jika airnya sudah menyusut, masukan Tomat, Daun Bawang, Daun Kemangi, lalu aduk sebentar sampai rata.
- Ayam Woku Pedas Nikmat Siap dihidangkan :).
Proses pembakaran ini menimbulkan aroma rempah yang harum dan sedap sekali. Tips Cara Membuat Bumbu Woku Pedas Khas Manado resep ayam woku pedas Resep Ayam Woku Khas Manado, Resep Ayam Manado Pedas, Resep Ayam Woku Sederhana, Resep Ayam Woku Kemangi, Resep Ayam Woku Enak, Resep Ayam Woku Pedas, Cara Masak Ayam Woku. Beranda » Masakan Indonesia » Resep Ayam Woku Pedas Dari Manado yang Nikmat dan Mudah Dibuat A yam woku, salah satu kuliner khas asal manado rasanya yang khas serta pedas tapi nikmat dengan aroma daun kemangi yang menggugah selera paling pas dijadikan menu makan siang anda apalagi bagi anda yang suka masakan pedas pokokya cocok banget. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu.