Ayam pedas. Halo teman-teman, kali ini aku makan pedes lagi bersama Genki dari Jepang. Ini temen aku pas ikutan shooting dulu di kokiku.tv, nah karna dia orang Jepang. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.

It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Kamu bisa memiliki Ayam pedas using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam pedas

You need 1 ekor of ayam (biasa).
It's of Bumbu-Bumbu dapur.
Prepare 10 biji of cabe merah.
It's 8 siung of bawang merah.
It's 5 siung of bawang putih.
It's Sedikit of kemiri.
Prepare Sedikit of banget (polo) pala.
Prepare Sedikit of kunyit.
It's 1 of gula merah.
You need Sedikit of banget asem.
Prepare 2 sdm of garam.
Prepare 1 of kelapa (santen).
It's of Kecap.
Prepare of Merica.

Menu ini juga enak banget disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Maka tak heran rasanya kalau ada banyak sekali olahan ayam pedas.

Ayam pedas selangkah demi selangkah

Bahan bumbu seperti (bawang merah, putih, cabe merah, kunyit, pala,kemiri) di kupas lalu di cuci sampai bersih kemudian untuk cabe merah di potong jadi 2(karena bahan di goreng sampai kemiri empuk seperti gambar ini..
Setelah di goreng bumbu di ulek2 sampai halus (jangan di belender ya..) terus kelapa tadi udah jadi santen jangan terlalu encer dan kental, untuk ayam di cuci terlebih dulu kemudian di goreng setengah matang aja ayam seperti gambar ini..
Sediakan wajan sedang lalu masukan santen setengah aja (dengan api kecil) tunggu sampai mendidih santen, kalau udah mendidih masukan bumbu lalu ayam kemudian masukan kecap, garam, asem, dan gula (kalau masih kurang sedap kasih royco rasa ayam) selamat mencoba 😊😊.

Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.