resep: Olahan Opor Ayam Pedas Yang Gampang Banget Dibuat

Opor Ayam Pedas. Assalamualaikum teman" membuat opor ayam tanpa cabai ya. Kali ini saya membuat opor dengan menggunakan cabai. Opor ini biasa di bikin ibu saya di kampung.

Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Resep selanjutnya adalah opor ayam pedas. Kamu bisa memiliki Opor Ayam Pedas using 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Opor Ayam Pedas

1. It's 1/2 kg of ayam potong jadi 8.
2. It's 8 butir of bawang merah.
3. Prepare 4 siung of bawang putih.
4. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
5. It's 2 ruas jari of kunyit, dibakar.
6. Prepare 3 butir of kemiri.
7. It's 2 cm of lengkuas, digeprek.
8. You need 5 lembar of daun jeruk.
9. It's 1 batang of serai.
10. Prepare 10 of cabe rawit wutuh.
11. Prepare 1 bks of santan instant.
12. Prepare secukupnya of Gula, garam.
13. Prepare of Bawang goreng untuk taburan di atasnya.

Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas. Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin mencobanya saat hari raya nanti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Opor Ayam Pedas instruksi

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong-potong, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, sampai benar2 halus.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas yg sdh digeprek, daun jeruk dan batang serai, tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan menempel pada ayam..
5. Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam secukupnya. Masukkan cabe rawit. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Lalu masukkan santan instant..
6. Aduk terus jangan sampai santan pecah, sambil koreksi rasanya. Setelah kuah menyusut dan mengental, angkat dan siap disajikan..
7. Agar lebih enak, sebelum disajikan, panggang dulu ayamnya lalu disiram dengan kuah kentalnya dan taburi dengan bawang goreng di atasnya..

Ilustrasi opor ayam pedas ?? Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam. Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.