resep: Masakan Ayam Suwir Asam Manis Pedas Yang Gampang Banget Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Suwir Asam Manis Pedas. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir.

Ayam Suwir Asam Manis Pedas Cara membuat ayam suwir pedas Angkat dan hidangkan. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Kamu bisa memasak Ayam Suwir Asam Manis Pedas using 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Suwir Asam Manis Pedas

  1. It's 2 buah of dada ayam fillet.
  2. Prepare 1 genggam of Kacang tanah goreng(optional, biar ada kriuk2nya).
  3. You need 1/4 bagian of bawang bombay, iris memanjang.
  4. It's 1 buah of tomat segar.
  5. Prepare 1 sdm of minyak sayur untuk menumis.
  6. Prepare 250 ml of air hangat.
  7. Prepare Sedikit of asam jawa (optional).
  8. Prepare of Bumbu.
  9. Prepare 3 siung of bawang putih.
  10. Prepare 3 siung of bawang merah.
  11. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  12. You need secukupnya of Garam.
  13. It's 2 buah of cabe rawit (kalo cinta pedes sekilo juga boleh).
  14. You need 1 batang of serai ukuran sedang, digeprek aja.
  15. You need 1 lembar of daun salam.
  16. It's 1 lembar of daun jeruk purut.
  17. You need 1 cm of kencur.
  18. You need 2 sdm of gula merah serut.
  19. It's 2 sdm of kecap manis.
  20. Prepare of Garnish.
  21. Prepare 1 buah of tomat ceri.
  22. Prepare 1 batang of seledri.

Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.

Ayam Suwir Asam Manis Pedas instruksi

  1. Rebus dada ayam hingga matang, lalu potong besar mengikuti serat, dan suwir.
  2. Potong halus tomat segar, sisihkan.
  3. Haluskan: Garam, bawang merah, cabe, bawang putih, ketumbar, daun jeruk purut, dan kencur, asam jawa (optional).
  4. Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis bumbu hingga layu, masukkan irisan bawang bombay, gula merah, serai dan daun salam. Aduk rata tambahkan air setengah bagian, dikit aja.
  5. Masukkan ayam suwir, aduk rata, tambahkan sisa air, dan kecap manis, tutup wajan. Atur api menjadi sedang. Kalo api besar tar cepet gosong. Tunggu ± 5 menit.
  6. Masukkan kacang tanah aduk lagi, koreksi rasa. Kalo udah pas, aduk terus sampe air habis, biar hasilnya lebih tahan lama.
  7. Nikmati selagi hangat, kalo dimakan sama nasi putih lembek panas, rasanya lebih enak daripada diajak balikan sama mantan, wakakakakkaa.
  8. Note: beberapa tomat ada yang udah asam jadi gak perlu pake asam jawa. Kebetulan tomat saya gak asam karena winter jadi saya tambahin asam jawa.

Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Tapi kali ini bukan menggunakan buah-buahan segar, melainkan ayam. Keunikan dan kelezatan sajian ini terletak pada aneka bumbu yang digunakan seperti cabe, terasi, asam jawa, dan juga santan. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat.

close