Hati ampela ayam pedas bumbu kuning. Ati ampela bumbu kuning bikinan ibu jadi makanan favorit setiap aku bawa bekal waktu jaman sekolah, karena selalu laku dan diabisin sama temen-temen. Lihat juga resep Hati Ampela Ayam bumbu Kuning enak lainnya! Resep Hati Ampela Bumbu Kuning Kecap Pedas - Hati dan ampela ayam atau empedal atau rempela (Jawa) merupakan salah satu bahan dasar jeroan ayam yang biasa diolah dalam aneka masakan sebagai menu makan sehari-hari.

Makanan yang paling ibu suka masak setelah ayam opor nya adalah ati ampela rempah kuning pedas, dari bumbu dan rasa ini adalah mahakarya ibu yang terrrrmaknyus. Resepnya aku dapatkan dari ibu,,, meski belum seenak buatan ibu setidaknya resep nya sudah beliau ajarkan ke aku. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. Kamu bisa memiliki Hati ampela ayam pedas bumbu kuning using 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Hati ampela ayam pedas bumbu kuning

Prepare 1/2 kg of hati ampel ayam.
Prepare of Bawang merah sck.
Prepare of Baper sck.
You need 1 ruas of kunir sck.
It's 1 ruas of Laos sck.
Prepare of Sereh sck.
You need sesuai selera of Lombok / cabe rawit.
Prepare of Garam / penyedap rasa.

Masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng. Aduk rata lalu tambahkan daun jeruk. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak ati ampela sampai matang dan bumbu meresap.

Hati ampela ayam pedas bumbu kuning selangkah demi selangkah

Cuci bersih ati rempelo ayam.
Rebus ati rempelo ayam sampai empuk.
Setelah itu tiriskan lalu iris kecil kecil sesuai selera.
Bumbu diatas di uleg sampai halus.
Lalu tumis bumbu hingga berbau wangi sedap.
Cemplungi tirisan ati rempelo,,oseng-oseng hingga bumbu merata dan harum.
Siap disajikan.....

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Lihat juga resep Sambalado hati ampela enak lainnya! Ikat hati ampela ayam dengan usus ayam. Ati ampela bumbu pedas manis. foto. Hasilnya jadilah Hati Ampela Bumbu Kuning yang pedas dan enak.