resep: Masakan #138. Semur Kepala Ayam Kuah Pedas Super Praktis

#138. Semur Kepala Ayam Kuah Pedas.

Kamu bisa memiliki #138. Semur Kepala Ayam Kuah Pedas using 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari #138. Semur Kepala Ayam Kuah Pedas

1. It's 10 buah of kepala ayam, buang bag paruh dan urat di lehernya.
2. Prepare of Sdikit cuka utk melumuri agar tdk amis.
3. You need of Sdikit garam utk marinase.
4. It's of Secukupnya minyak utk menumis.
5. You need of Secukupnya air.
6. Prepare of Bumbu iris :.
7. It's 3 buah of cabe merah.
8. It's 3 buah of cabe hijau.
9. Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
10. It's 5 siung of bawang merah.
11. Prepare 3 siung of bawang putih.
12. It's 1/2 buah of tomat uk sedang.
13. It's 3 cm of lengkuas digeprek.
14. You need 1 lmbr of daun salam.
15. It's 3 cm of jahe.
16. You need of Bumbu plngkap :.
17. You need of Kecap manis (sesuai selera).
18. Prepare of Saus tiram.
19. Prepare of Merica bubuk.
20. Prepare of Garam dan gula.

#138. Semur Kepala Ayam Kuah Pedas selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan yg diperlukan, cuci bersih bahan dan bumbu yg akan dimasak.
2. Siapkan wajan panaskan minyak tumis kedua mcm bawang dgn api sedang hingga harum dan kekuningan masukkan bumbu iris lainnya aduk rata hingga ayam lebih pucat.
3. Tmbhkan kecap manis, saus tiram, merica, gula dan garam beri air scukup nya aduk rata kembali tutup wajan biarkan bumbu meresap dan air agak meresap.
4. Setelah bumbu meresap koreksi rasa jika sdh pas angkat dan sajikan selagi hangat dijamin hmmm yummy 😋😋👍👍.