resep: Masakan Ayam woku pedas Anti Gagal

Ayam woku pedas. Ayam yang sudah dicampur bumbu woku kemudian dibungkus dengan daun. Setelah itu baru dikukus sampai matang. Nah setelah selesai dikukus, resep ayam woku daun bisa juga dipanggang di atas bara api.

Resep Ayam Woku Khas Manado, Resep Ayam Manado Pedas, Resep Ayam Woku Sederhana, Resep Ayam Woku Kemangi, Resep Ayam Woku Enak, Resep Ayam Woku Pedas, Cara Masak Ayam Woku. Resep Membuat Ayam Woku Pedas Asli Manado - Bagi orang manado siapa sih yang tidak kenal dengan olahan ayam woku ini, olahan ayam yang dijadikan sebagai makanan khas dari daerah manado itu sendiri. Nah bila makanan sudah dijadikan sebagai icon dari daerah tertentu biasanya memiliki citarasa yang sangat lezat dan enak, jadi tidak salah kalau olahan ayam ini banyak yang mencarinya. Kamu bisa memiliki Ayam woku pedas using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam woku pedas

1. It's 1 ekor of ayam.
2. It's of Bahan yang dihaluskan:.
3. You need of Bawang putih.
4. You need of Jahe.
5. It's of Kunyit.
6. It's of Kemiri.
7. You need of Cabe rawit kecil.
8. You need of Cabe rawit merah besar.
9. It's of Bumbu pelengkap :.
10. You need of Daun salam.
11. Prepare of Daun jeruk.
12. You need of Serei.
13. You need of Garam.
14. Prepare of Gula.
15. You need of Penyedap ayam.
16. You need of Kemangi.
17. You need of Tomat.

Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Ayam woku pedas instruksi

1. Setelah ayam dibersihlan, saya selalu merebus ayam sebentar untuk membuang air rebusan pertama biar masakan tetap awet dan enak.
2. Bumbu halus tumis,masukan bumbu pelengkap setelah wangi masukan ayam dan koreksi rasa.
3. Masukan tomat dan kemangi..
4. Siap disajikan.

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Woku is a Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato, lemon or citrus leaf and turmeric leaf, lemon basil leaf and bruised lemongrass..