resep: Masakan Ayam pedas manis ala AdamMom Yang Enak

Ayam pedas manis ala AdamMom.

Kamu bisa memasak Ayam pedas manis ala AdamMom using 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam pedas manis ala AdamMom

1. It's 1 kg of Ayam potong kurang lebih.
2. Prepare 1 ruas ibu jari of Jahe.
3. You need of Sereh.
4. Prepare 2 lembar of Daun salam.
5. It's 4 lembar of Daun jeruk.
6. It's of Garam.
7. You need of Bumbu penyedap.
8. You need of Kecap manis.
9. You need of Saos tiram.
10. Prepare of Bumbu yang dihaluskan:.
11. It's 7 siung of Bawang merah.
12. You need 9 siung of Bawang putih.
13. Prepare 3 buah of Cabe keriting.
14. It's sesuai selera of Cabe rawit.
15. It's 1 buah of Tomat.

Ayam pedas manis ala AdamMom selangkah demi selangkah

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong2. Siapkan bumbu dan bahan2 yang akan di tambahkan..
2. Haluskan bumbu2 yang sudah disiapkan di bagian bumbu yang dihaluskan diatas. Bisa diulek biasa atau menggunakan mesin penghalus, sama saja. Bila menggunakan mesin pencacah bumbu tidak usah tambahkan cairan apa2, agar bumbu masih terasa kasar..
3. Panaskan minyak, dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Tambahkan jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis lagi. Masukkan ayam potong, tambahkan air matang secukupnya, dan aduk2 sampai rata tercampur dengan bumbu..
4. Biarkan sebentar, lalu tambahkan saos tiram, kecap manis, garam dan sedikit penyedap. Aduk sampai rata dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah bumbu meresap dan dirasa cukup, angkat dan sajikan. Simpel dan enak pastinya 😊👍.