Ayam Bakar Teflon.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Teflon using 21 bahan dan 11 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Teflon
- You need 1 kg of ayam, saya potong 8.
- It's of Air.
- You need of Margarin untuk memanggang.
- It's of Minyak untuk menumis.
- Prepare 6 sdm of kecap manis.
- Prepare 3 sdm of saos tiram.
- Prepare 2 sdm of saos tomat.
- You need of Bumbu Halus.
- Prepare 7 siung of bawang putih.
- It's 9 siung of bawang merah.
- Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 10 buah of cabe merah.
- Prepare sesuai selera of Cabai rawit.
- You need 4 buah of kemiri.
- It's of Bumbu geprek.
- It's 3 ruas of jahe(geprek).
- Prepare 1 buah of serai (geprek).
- It's of Bumbu perasa.
- You need 1 sdm of gula aren/putih juga oke.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of merica.
Ayam Bakar Teflon instruksi
- Bersihkan ayam dengan air mengalir. Siapkan bumbu halus, geprek, dan perasa..
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan air mendidih selama 5 menit agar bersih. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan geprek hingga harum..
- Tambahkan kecap manis, saos tomat, dan saos tiram. Aduk hingga merata..
- Tuangkan air pada tumisan bumbu lalu tambahkan bumbu perasa..
- Masukkan ayam. Aduk dengan bumbu. Pastikan seluruh bagian ayam terendam bumbu..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Aduk sesekali..
- Angkat ayam. Pisahkan sisa bumbu kecap..
- Olesi teflon panas dengan margarine. Panggang ayam dengan api sedang sambil diolesi sisa bumbu kecap..
- Balik ayam lalu olesi lagi dengan bumbu. Panggang hingga kedua sisi matang merata..
- Selamat menikmati!.
