Ayam fillet kecap pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam Fillet Kecap melalui proses panggang, praktis dan memberi aroma khas.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial.
Kamu bisa memasak Ayam fillet kecap pedas using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam fillet kecap pedas
- Prepare 500 gr of dada ayam fillet, potong dadu.
- It's of Bumbu halus:.
- You need 10 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 7 buah of rawit merah.
- Prepare 15 buah of rawit hijau.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need of Bumbu tambahan:.
- You need 3 lembar of daun salam.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1/2 of bawang bombay,iris tipis,,irit mahal soalnyaš¤.
- Prepare secukupnya of Garam dan gula.
- Prepare 3 sdm of kaldu ayam.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- You need 300 ml of air bersih.
Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan sudah tercipta resep.
Ayam fillet kecap pedas selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan bumbunya,,lalu haluskan semua bumbu halus,,dan potong2 dadu ayam filetnya.
- Tumis irisan bawang bombay,angkat bila sudah kecoklatan,,lalu beri secukupnya minyak goreng bila sudah panas masukkan bumbu halus, lalu daun jeruk dan salam bila sudah keluar minyak,masukkan semua sisa bumbu tambahan aduk hingga rata.
- Setelah rata masukkan potongan ayam,,dan air aduk hingga rata,,kemudian tambahkan kecap,,masak hingga air berkurang dengan api kecil,,tes rasa bila ada yg kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera dan tusuk ayam bila sudah matang matikan kompor dan siap untuk disajikan.
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah Jangan lupa cari kecap yang berkualitas baik, agar rasa sedapnya masakan ini pas berbalut dengan pedasnya cabe rawit. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
