Ayam Fillet Saus Tiram. Ayam Fillet saus tiram. intan permatasari. Загрузка. Channel ini membagikan resep-resep kuliner indonesia dan kuliner. Cara membuat masakan fillet saus tiram pedas >> Langkah pertama yakni potong potong dadu ayam fillet atau potong potong sesuai selera anda, kemudian tempatkan dalam wadah dan kucuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam serta remas remas perlahan untuk menghilangkan bau amis.
Iris halus bawang putih dan bawang bombai.
Tumis irisan bawang hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus cabai, aduk rata.
Saus tiram termasuk salah satu saus 'andalan' pada masakan khas Tionghoa.
Kamu bisa memiliki Ayam Fillet Saus Tiram using 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Fillet Saus Tiram
- It's 250 gram of ayam fillet.
- It's 200 gram of tepung bumbu.
- You need 1/2 buah of bawang bombay (iris).
- You need 3 buah of cabai keriting hijau (iris serong).
- You need 2 sdm of cuka.
- It's 2 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdm of saus tomat.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- It's 1/2 sdt of ketumbar.
- It's 1/2 sdt of merica.
- Prepare 100 ml of air.
- Prepare secukupnya of minyak kelapa.
Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu Agar punya inovasi, anda bisa menambahkan saus lemon pada ayam goreng fillet. Saus lemon membuat ayam yang gurih terasa segar sekaligus manis. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM. Variasi cara memasak ayam fillet yang ditumis mentega dengan kuah saus kental dari perpaduan bumbu kecap, saus tiram dan lada hitam ini bisa menjadi hidangan sederhana dengan rasa yang cukup spesial.
Ayam Fillet Saus Tiram selangkah demi selangkah
- Siapkan ayam fillet, cuci dengan air bersih, tamhakan cuka, aduk dan diamkan hingga 5 menit untuk menghilangkan bau amis. cuci kembali, tiriskan, kemudian potong memanjang.
- Siapkan tepung bumbu bagi menjadi 2 adonan kering dan basah. masukkan potongan ayam ke adonan basah aduk rata, kemudian masukkan ke adonan kering. aduk kembali hingga rata.
- Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah diberi tepung, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan cabai hingga harus, masukkan ayam tepung yang sudah digoreng, tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, ketumbar dan merica, air, aduk hingga bumbu meresap.
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba ya moms.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
