resep: Makanan Ayam Fillet Lada Hitam Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Fillet Lada Hitam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM.

Ayam Fillet Lada Hitam Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Kamu bisa memiliki Ayam Fillet Lada Hitam using 21 bahan dan 13 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Fillet Lada Hitam

  1. You need of Fillet Ayam.
  2. Prepare 150 gram of ayam.
  3. Prepare 150 gram of tepung terigu.
  4. Prepare 40 gram of tepung maizena.
  5. Prepare Sedikit of baking powder.
  6. You need 2 butir of putih telur.
  7. You need Secukupnya of merica.
  8. You need Secukupnya of garam.
  9. You need 3 siung of bawang putih.
  10. Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
  11. You need of Minyak goreng.
  12. It's of Saus Lada Hitam.
  13. Prepare 2 siung of bawang putih.
  14. Prepare 2 siung of bawang merah.
  15. It's Secukupnya of loncang.
  16. Prepare 3 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  17. Prepare 2 sdm of saus lada hitam.
  18. You need 2 sdm of kecap manis.
  19. Prepare 100 ml of air.
  20. You need 1 sdm of tepung maizena.
  21. It's Secukupnya of mentega.

Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang. Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Rasa ayam fillet akan semakin menggugah selera jika Anda menambahkan sambal matah. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.

Ayam Fillet Lada Hitam selangkah demi selangkah

  1. Ulek bumbu untuk baluran ayam, bawang putih, garam, dan merica..
  2. Iris tipis-tipis ayam dengan ukuran tidak terlalu kecil. Balurkan bumbu ulek ke irisan ayam, diamkan..
  3. Campurkan tepung terigu dan maizena. Tambahkan penyedap rasa..
  4. Celupkan irisan ayam ke dalam putih telur. Lalu masukkan ke dalam tepung. Ratakan hingga semua bagian ayam terselimuti tepung sambil diremas dengan jari..
  5. Jika krispi ingin lebih tebal, ulangi step nomor 4..
  6. Goreng fillet hingga matang. Sisihkan..
  7. Lanjut masak saus. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega hingga harum..
  8. Tambahkan saus lada hitam. Aduk rata. Lalu masukkan air biar tidak gosong..
  9. Agar saus agak mengental, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air..
  10. Tambahkan kecap dan loncang. Aduk rata..
  11. Sambil kecilkan api, masukkan ayam fillet krispi ke dalam saus..
  12. Aduk merata hingga saus meresap ke dalam fillet..
  13. Sajikan dengan nasi hangat..

Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Kalau lemper laku dijual, pasti ketan bakar isi ayam ini pun bakal disukai orang.

close