Cara praktis memasak Santapan Ayam Karage Kecap Mentega Yang Enak

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Karage Kecap Mentega. Resep Masakan Enaak dan Mudah, Karage Kecap Mentega dapat dicoba dirumah, hope u enjoy this video. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.

Ayam Karage Kecap Mentega Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Resep ayam kecap mentega yang rasanya jauh lebih enak dari tampilan sederhananya. (Foto: MAHI). Kamu bisa memiliki Ayam Karage Kecap Mentega using 23 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Karage Kecap Mentega

  1. It's of Dada Ayam Fillet 250gr.
  2. You need of Bahan Marinasi:.
  3. You need of Bawang Putih 2 Siung di cincang.
  4. You need of Jahe 1 Ruas Jari di serut.
  5. You need of Garam.
  6. It's of Merica.
  7. It's 4 sdm of Minyak Wijen.
  8. Prepare of Bahan Tepung:.
  9. Prepare 5 sdm of Tepung Beras.
  10. You need 3 sdm of Tepung Terigu.
  11. It's 1 sdt of Baking Powder.
  12. You need secukupnya of Garam.
  13. You need 1/2 butir of Telur.
  14. You need of Minyak Goreng.
  15. You need of Bahan Kecap Mentega:.
  16. You need of Mentega 1sdm sy pakai Blueband.
  17. Prepare 3 sdm of Kecap Manis.
  18. It's 1 sdm of Kecap Asin.
  19. You need 1 sdm of Minyak Wijen.
  20. Prepare secukupnya of Totole.
  21. It's 150 ml of Air supaya saat di tumis kecapnya ga cepet gosong kira2.
  22. It's of Cabe Merah Besar 1 iris serong.
  23. Prepare of Bawang Bombay Setengah iris tipis.

Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Chicken karage adalah fillet ayam balut tepung bumbu yang digoreng krispi. Bagian ayam yang biasa digunakan yaitu bagian paha karena dagingnya lebih lembut dan juicy walau digoreng deepfry sampai garing luarnya.

Ayam Karage Kecap Mentega selangkah demi selangkah

  1. Marinasi ayam yg sudah di potong sesuai selera minimal 3 jam dan lebih baik ditinggal semalam di kulkas. Marinasi dengan minyak wijen, bawang putih, garam, merica, jahe. Aduk hingga rata, diamkan..
  2. Pecahkan telur di 1 wadah, tuangkan setengah telur di dalam Marinasi ayam, aduk rata. Sekarang buat bahan Tepung. Masukan 3sdm tepung kedalam Marinasi ayam dan aduk, tekstur akan jadi agak kental.
  3. Siapkan bahan Kecap di wadah terpisah, rasakan. Koreksi rasa. Iris cabe merah besar dan bombay.
  4. GORENG AYAM=Siapkan wajan dan isi minyak goreng agak banyak, untuk goreng ayam hingga tenggelam. Masukan ayam kedalam bahan Tepung, ratakan jangan sampai ada yg ga kena tepung, bisa di tekan2 pakai tangan. Goreng saat minyak sudah panas hingga golden brown, lalu tiriskan.
  5. BUAT SAOS=Panaskan wajan, masukan mentega, tunggu leleh baru masukan cabe dan bombay. Tumis hingga wangi, tapi jangan sampai terlalu layu.
  6. Masukan bumbu kecap dan aduk hingga kental, lalu masukan ayam yg sudah digoreng dan aduk hingga saus rata menempel disemua ayam..
  7. Taruh di mangkok, dan Ayam Karage Kecap Mentega sudah bisa dihidangkan.

Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega.

close