Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu bisa memasak Ayam kecap using 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam kecap
- It's of ayam crispy :.
- It's of ayam fillet dada 1 bagian.
- Prepare of adonan tepung bubuk dan basah:.
- It's 10 sendok of tepung terigu.
- Prepare 8 sendok of tepung beras.
- Prepare 3 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdt of jahe bubuk.
- You need of bawang putih 3 siung (di adonan basah).
- It's secukupnya of garam.
- Prepare 4 buah of jagung muda.
- You need 2 buah of cabe setan.
- Prepare 2 buah of cabe merah.
- You need 2 buah of daun bawang.
- You need secukupnya of kol.
- Prepare 1 buah of wortel.
- You need of terong 1/4 buah iris tipis.
- It's of kentang 1/4 buah iris tipis.
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need 5 sendok makan of minyak ikan.
- It's 3 sendok makan of kecap bango.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ayam kecap instruksi
- Campur adonan ayam crispy, bagi dua, campur air untuk adonan pertama lalu masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan.
- Masukkan ayam kedalam adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering ulangi kurang lebih 3 kali kemudian goreng di minyak panas.
- Masukkan terong dan kenrang yg sudah diiris tipis ke adonan kering, cukup sekali saja kemudian goreng kering.
- Masukkan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di ulek kasar hingga harum.
- Masukkan cabe, daun bawang, kol, jagung muda dan wortel aduk sebentar kemudian masukkan ayam crispy terong dan kentang yg sudah digoreng lalu beri kecap bango dan sedikit garam.
- Sajikan dengan cinta.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Coba resep ayam kecap goreng mentega.