Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu bisa memasak Ayam Kecap using 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Kecap

Prepare 1 Strip of Dada Ayam (fillet).
You need 4 buah of cabe rawit.
You need 5 siung of bawang putih.
It's 3 siung of bawang merah.
It's 1/2 Sachet of Saus Tiram (saori).
You need of lada bubuk.
Prepare of Garam.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.

Ayam Kecap selangkah demi selangkah

Potong dadu dan rebus dada ayam sekitar 5-10 menit.
Angkat ayam yg sudah direbus (kaldu ayam jgn dibuang karna untuk campuran saat menumis dengan bumbu).
Bawang merah, bawang putih, dan cabe dihaluskan (diuleg jadi satu) jgn lupa tambahkan garam secukupnya.
Panaskan minyak secukupnya (satu sendok makan) di kompor api yg sedang, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wajan. Tunggu hingga bumbu agak menguning dan harum.
Masukkan ayam beserta kaldu nya kedalam wajan yg sudah berisi tumisan bumbu tersebut.
Tambahkan kecap manis dan saori. Tunggu hingga bumbu meresap jadi satu (kurang lebih 10 menit).
Selesai ! Ayam Kecap siap dihidangkan dengan nasi panas 😋.

Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Coba resep ayam kecap goreng mentega.