Sate Ayam bumbu kecap. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan sudah tercipta resep.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Kamu bisa memasak Sate Ayam bumbu kecap using 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Sate Ayam bumbu kecap
- You need of Daging ayam fillet 1kg.
- It's of Jeruk nipis.
- It's of Bumbu:.
- Prepare of Kacang tanah goreng.
- Prepare 6 of bawang putih.
- You need 5 of bawang merah.
- It's of Kemiri sangrai.
- It's of Air.
- Prepare of Lada bubuk.
- It's of Gula merah.
- Prepare of Garam.
- You need of Kecap manis.
- It's of Minyak utk numis.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan. Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Lumuri sate ayam dengan kecap yang sudah di tambahkan sedikit bumbu kacang sampai permukaannya me.
Sate Ayam bumbu kecap selangkah demi selangkah
- Potong kotak dadu+lumuri fillet ayam dengan jeruk nipis selama 2jam.
- Cuci bersih dan tusuk satu persatu utk jd sate.
- Rendem bumbu halus (sedikit aja krn sisanya utk bumbu kacang satenya) plus tambahkan ketumbar yg sudah diulek dadakan.. makin banyak malah enak.
- Tambahkan saori sedikit, kecap asin dan lada bubuk di satenya..
- Diamkan selama 35 menit, lbh lama lebih gurih lagi.
- Siapkan blueband dan kecap manis dan sedikit kecap asin sebelum sate dibakar/teflon (aku pake happy call).
- Olesi sate dengan adonan blue band dan kecap..... bakar dengan api kecil.
- Tunggu sampai kecoklatan. Bolak balik (sabar ya nunggunya).
- Jika sudah. Angkat dan siap dimakan pake saos kacang/saos kecap😍.
Bakar sate hingga benar -benar matang sambil di bolak - balik dan dilumuri dengan sisa bumbu kecap, kemudian. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam.