Koloke Saus Kecap Ala resto Nihauma.
Kamu bisa memasak Koloke Saus Kecap Ala resto Nihauma using 24 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Koloke Saus Kecap Ala resto Nihauma
- You need of Bahan Rendaman Ayam.
- Prepare 300 gr of fillet paha ayam potong kotak cuci bersih.
- It's 1 sdm of bubuk bawang putih atau bawang putih halus.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's of Tepung.
- It's 200 gr of tepung terigu.
- Prepare 50 gr of tepung maizena.
- It's secukupnya of garam merica.
- Prepare of Bahan Saus Kecap :.
- It's 3 of bawang putih haluskan.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- You need 1,5 sdm of mushroom sauce atau kecap jamur.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdm of gula.
- It's 200 ml of air.
- It's 2 buah of bawang bombay potong panjang.
- It's 2 buah of cabe merah besar potong korek api.
- You need 2 buah of cabe hijau besar potong korek api.
- It's of wijen sangrai 1 sdt untuk taburan.
Koloke Saus Kecap Ala resto Nihauma selangkah demi selangkah
- Campur bahan A aduk rata, diamkan selama 1/2 jam dikulkas..
- Campur semua bahan tepung hingga rata, lalu gukingkan ayam je canouran telung hingga semua oermukaan tertutup. lalukan sampai habis..
- Panaskan minyak goreng ayam hingga matang berearna kecoklatan. angkat sisihkan..
- Panaskan minyaj tumis bawang putih hingga wangi..
- Masukan saus tiram, minyak wijen, kecap jamur atau mushroom sauce, aduk rata..
- Tambahkan air, gula dan merica bubuk, masak hingga air me didih, masukan bombay, dan semua cabe..
- Masukan ayam goreng tepung, aduk rata, koreksi rasanya, matukan api, sajikan taburi atasnya dengan wijen panggang..