resep: Makanan Chicken Fillet with Salted Egg / Fillet Ayam Saus Telur Asin Super Praktis

Chicken Fillet with Salted Egg / Fillet Ayam Saus Telur Asin. Banyak banget dijual di resto maupun cafe. Saya bikin asli dari telur asin loh. Saran saya, wajib disajikan selagi panas yah.

Masakan ini memang sangat mudah sekali dibuat dan benar-benar praktis. Gak ada salahnya anda untuk mencoba mengadirkan masakan ayam telur asin ini dirumah untuk keluarga. Tak hanya rasanya yang gurih, rasa asin dan nikmatnya aroma kari membuat ketagihan siapa saja yang menyantapnya. Kamu bisa memasak Chicken Fillet with Salted Egg / Fillet Ayam Saus Telur Asin using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Chicken Fillet with Salted Egg / Fillet Ayam Saus Telur Asin

1. Prepare 500 gr of fillet dada ayam, iris melintang.
2. Prepare 200 gr of tepung putri.
3. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
4. Prepare 2 butir of kuning telur asin mentah, kukus 10 menit, haluskan.
5. It's 3 tangkai of daun kari, cuci bersih.
6. You need 3 pcs of cabai merah iris melintang.
7. You need 2 sdm of minyak canola.
8. Prepare 2 sdm of butter unsalted.
9. You need 6 sdm of susu F & N.
10. It's 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
11. You need 1/8 sdt of garam.
12. You need 1/2 sdt of gula.
13. It's 1/4 sdt of lada.
14. It's 20 ml of air putih.
15. You need of Daun ketumbar untuk hiasan.

Untuk Anda masih bingung ingin memasak menu makan siang apa nanti, yuk intip resep praktis dan video tutorial masak dari Kokiku Tv berikut ini. Langkah terakhir, potongan fillet dada ayam goreng tepung dilumuri saus telur asin. Chicken salted egg pun siap disantap dengan nasi hangat. Dessert unik ini datang dari Singapura yang warganya memang terkenal suka telur asin.

Chicken Fillet with Salted Egg / Fillet Ayam Saus Telur Asin instruksi

1. Cuci bersih dada ayam, potong tipis melintang kira2 tebalnya 0.5 cm, balurkan ke tepung putri siap pakai (tidak usah tambah air), goreng dengan api sedang.
2. Kukus kuning telur asin 10 menit, angkat & hancurkan dengan garpu, sisihkan.
3. Siapkan wajan anti lengket, tuang minyak Canola & butter, tumis daun kari & cabai merah yang sudah di iris hingga harum.
4. Tuang telur asin yang sudah di lumatkan, aduk sampai keluar busa, masukan susu F&N, bumbui dengan kaldu ayam bubuk, lada, garam & gula, tambahkan air putih, aduk sampai mendidih..
5. Tuang potongan ayam yang sudah di goreng, matikan kompor, aduk2 hingga rata, sajikan..

Selain dessert, salted egg chicken rice juga jadi primadona di Singapura. Menu sederhana ini berupa nasi dengan topping fillet ayam goreng tepung yang disirami saus telur asin. Rasa gurih creamy-nya ternyata jadi favorit banyak orang. Sekarang bikin chicken salted egg sudah bisa buat sendiri loh di rumah! Pakai bumbu siap pakai ayam saus telur asin dari Royco, sepiring chicken salted egg sudah bisa langsung kamu nikmati.