Ayam Saus Mentega. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang Oke, mudah dan gampang kan cara membuat Resep Masakan Ayam Saus Mentega di atas.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Kamu bisa memiliki Ayam Saus Mentega using 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Saus Mentega
- You need of Dada ayam fillet 400gr.
- You need 1 buah of Wortel.
- Prepare 1 batang of Daun bawang.
- It's 1 of Bawang bombay.
- You need of Bawang putih.
- Prepare 1 butir of telur kocok lepas.
- It's 500 gr of Tepung terigu.
- You need of Bahan saus mentega.
- It's 1 1/2 sdm of tepung maizena.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saus tomat.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of gula.
- You need 1 1/2 sdm of mentega.
- It's secukupnya of Lada.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Penyedap rasa.
Dan karena terbuat dari saus mentega, maka ciri khas dari resep ayam goreng saus mentega Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay.
Ayam Saus Mentega selangkah demi selangkah
- Potong-potong ayam fillet sesuai selera. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan irisan kecil bawang putih. Diamkan selama 10 menit..
- Campur rata tepung terigu dan maizena, celupkan potongan ayam kedalam kocokan telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang dan sisihkan..
- Campur semua bahan saus mentega di mangkok, kecuali bawang bombay dan mentega..
- Panaskan wajan, beri 1/2 sdt mentega untuk menumis bawang bombay, setelah harum masukkan campuran saus, lalu aduk rata..
- Selanjutnya masukkan 1 sdm penuh mentega, aduk rata sampai mentega meleleh, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega..
- Ayam saus mentega siap disajikan!~.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya.