Ayam Tepung Saus Mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Dan karena terbuat dari saus mentega, maka ciri khas dari resep ayam goreng saus mentega yang biasanya dijual bersama Capcay, kwetiauw goreng, mie goreng, ayam kuluyuk, ifumie, dan ayam goreng tepung saus asam manis ini adalah enak, manis, pedas merica dan gurih dari mentega.
Siram saus mentega ke atas ayam secara merata.
Oke, mudah dan gampang kan cara membuat Resep Masakan Ayam Saus Mentega di atas.
Kamu bisa memiliki Ayam Tepung Saus Mentega using 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Tepung Saus Mentega
- It's of Bahan utama:.
- You need 500 gr of dada ayam fillet, potong kotak2.
- You need 2 butir of telur kocok.
- Prepare of ±200gr tepung tapioka (utk lapisan luar).
- You need of Minyak goreng.
- You need of Bumbu halus (untuk marinasi ayamnya):.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1 cm of jahe.
- Prepare of Bahan Saus Mentega:.
- Prepare 2 sdm of mentega.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- It's 5 sdm of saus sambal.
- It's 2 sdm of saus tomat.
- Prepare 1 sdm of kecap manis (optional).
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula.
- It's 100 ml of air.
- You need 1 siung of bawang bombay, iris.
- You need 2 buah of cabe merah, iris.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Bahan masakan ayam banyak sekali dimasak dengan beraneka macam. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal.
Ayam Tepung Saus Mentega instruksi
- Pertama, satukan bumbu halus, telur kocok dan ayam. Lalu simpan di kulkas selama ±1 jam agar bumbu ayamnya meresap..
- Jika sudah 1jam, panaskan minyak. Siapkan tepung tapioka didalam wadah, lalu masukkan ayam, baluri dengan tepung. Goreng hingga kuning keemasan, tiriskan..
- Selanjutnya, tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan persaosan (saus tiram, saus sambal, saus tomat), kecap manis, gula, daun jeruk, kaldu bubuk dan tambahkan sedikit air..
- Jika saus sudah mengental(kalo kurang kental tmn2 bs tambahkan 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dgn air ya), masukkan ayam tepung yg sdh digoreng tadi..
- Tambahkan cabe merah, masak sebentar hingga bumbu saus tercampur rata dgn ayam tepungnya. Lalu angkat..
- Sajikan bersama nasi hangat.~.
Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang.
