Ayam Saus Mentega. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang Oke, mudah dan gampang kan cara membuat Resep Masakan Ayam Saus Mentega di atas.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah.
Kamu bisa memasak Ayam Saus Mentega using 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Saus Mentega
- Prepare 500 gr of ayam fillet dada.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's 1 buah of bawang bombay (potong tipis melintang).
- Prepare 3 siung of bawang putih (geprek, cincang halus).
- Prepare 1 tangkai of daun bawang (potong menyerong tipis).
- You need of ▶️ tepung lapisan :.
- Prepare 100 gr of tepung terigu protein sedang.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare Secukupnya of garam, bawang putih bubuk, & lada bubuk.
- It's of ▶️ bumbu :.
- It's 3 sdm of mentega.
- You need 3 sdm of kecap inggris.
- You need 2 sdm of saus tomat.
- You need 1 sdm of saus sambal.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- It's Secukupnya of gula, garam, lada bubuk, & kaldu ayam bubuk.
- Prepare 1 butir of telur (kocok lepas).
Dan karena terbuat dari saus mentega, maka ciri khas dari resep ayam goreng saus mentega Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay.
Ayam Saus Mentega selangkah demi selangkah
- Beri ayam dengan jeruk nipis, lalu biarkan selama 30 menit. Jika sudah, cuci bersih lalu potong sesuai selera..
- Celupkan potongan daging ayam pada kocokan telur, lalu gulingkan pada adonan tepung kering sambil di remas-remas agar tepung menempel dengan baik. Lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan minyak dan mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan secukupnya air, lalu masukan kecap inggris, saus tomat, saus sambal, kecap asin, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga tercampur rata, kemudian tes rasa hingga dirasa pas. Tunggu hingga sedikit mengental dan mendidih..
- ▶️ penyelesaian : masukan ayam yang sudah di goreng tepung tadi kedalam saus mentega dan tambahkan potongan daun bawang. Aduk cepat hingga tercampur rata. Sajikan.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya.
