Ayam Jamur Saus Mentega. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat.
Ayam goreng saus mentega lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondisi panas; Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food.
Berikutnya ayam goreng mentega chinese food ini mungkin akan sering kalian jumpai di restoran-restoran makanan di Cina di luar sana.
Namun kalian tidak usah khawatir, dengan adanya resep ayam goreng mentega chinese food di bawah.
Kamu bisa memasak Ayam Jamur Saus Mentega using 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Jamur Saus Mentega
- It's 1 of Ayam filet bagian dada, potong dadu.
- It's 10 buah of jamur kancing potong melintang.
- It's 1 buah of bawang bombay iris2 tipis.
- Prepare 5 siung of bawang putih geprek lalu cincang.
- Prepare 1 buah of tomat iris2 tipis.
- You need 2 butir of kemiri haluskan.
- You need 1 ruas of jahe geprek.
- Prepare 1 Sdt of lada bubuk.
- Prepare 3 Sdm of mentega untuk menumis.
- Prepare 3 Sdm of saori mentega.
- You need 3 Sdm of kecap manis.
- It's 2 Sdm of saos tomat.
- You need 1 Sdm of kecap inggris.
Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.
Ayam Jamur Saus Mentega instruksi
- Panas kan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (layu).
- Masukan kemiri, tomat, kecap manis, kecap inggris, saori mentega, lada, jahe, saos tomat tunggu hingga tomat layu lalu tambah air.
- Masukan jamur.
- Masukkan ayam tunggu sampai matang dan kuah agak mengental, koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan.
Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. Ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong kemudian dilumuri dengan air jeruk nipis. Tambahkan juga bawang putih, garam dan lada kemudian aduk hingga rata dan pastikan seluruh bagian ayam telah dilumuri. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
