resep: Makanan Bola Udang Vegie Saus Mentega Anti Gagal

Bola Udang Vegie Saus Mentega.

Kamu bisa memasak Bola Udang Vegie Saus Mentega using 23 bahan dan 17 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Bola Udang Vegie Saus Mentega

1. It's 100 gr of tepung terigu.
2. It's 150 gr of tepung sagu.
3. It's 200 gr of udang segar.
4. Prepare 200 gr of ayam fillet.
5. It's 2 butir of telur utuh.
6. Prepare 1 batang of wortel diparut.
7. It's 2 lembar of daun bawang.
8. You need 1 sdm of saus tiram.
9. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
10. It's 1 sdm of kecap ikan.
11. It's 1 sdm of kecap asin.
12. It's 1 sdm of kecap manis.
13. You need 1 sdm of kecap inggris.
14. Prepare 1 ruas of jahe geprek.
15. Prepare 1/2 butir besar of bawang bombay.
16. It's 2 butir of bawang putih.
17. Prepare 1/2 of lada bubuk.
18. You need Sejumput of garam.
19. It's Sejumput of gula pasir.
20. You need 1 sdm of tepung maizena.
21. It's of Mentega.
22. Prepare of Minyak goreng.
23. You need 200 ml of air.

Bola Udang Vegie Saus Mentega instruksi

1. Haluskan udang & ayam (saya blender dengan 2 butir telur).
2. Iris tipis daun bawang.
3. Campurkan tepung terigu, sagu.
4. Masukkan udang & ayam yang sudah halus.
5. Masukkan daun bawang & wortel parut.
6. Masukkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram.
7. Campur hingga rata.
8. Panaskan minyak.
9. Buat bulatan dengan sendok lalu goreng dengan minyak panas.
10. Saus mentega.
11. Panaskan mentega.
12. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe.
13. Kecap Inggris, kecap manis, garam & gula.
14. Campur air dengan maizena, aduk lalu masukkan.
15. Pindahkan bola2 udang dinpiring.
16. Siram saus mentega pada bola2 udang yang sudah digoreng tersebut.
17. Sajikan, cocok untuk bekal anak anak.