Ayam crispy saos mentega. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Kata Ardhian tak hanya remaja, keluarga pun juga menyukai sajian hidangan ini.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung.
Kamu bisa memasak Ayam crispy saos mentega using 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam crispy saos mentega
- It's 2 bh of dada ayam fillet (potong2 sesuai selera).
- You need 3/4 of bawang bombay.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- It's of Jeruk nipis.
- You need of Lada.
- You need of Garam.
- It's 1 sdt of bubuk ketumbar.
- It's 1 sdm of butter.
- You need 1 butir of telur.
- You need of Bahan pelapis :.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare of Bahan sauce :.
- Prepare 2 1/2 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdm of kecap inggris.
- It's 1 sdm of saus tomat.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of kecap asin.
- You need Sedikit of gula.
- You need Sedikit of air.
Untuk Kecap manis yang digunakan, pilihlah kecap yang cukup kental dan memberikan aroma yang nikmat untuk bahan Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Olahan Ayam Goreng Crispy yang dilumuri saos yang mewah. Blackpapper, teriyaki, salted egg, saos pedas, saos mentega, asam manis. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque.
Ayam crispy saos mentega instruksi
- Potong ayam sesuai selera, lalu marinade dengan jeruk nipis, lada, garam, bubuk ketumbar, garlic powder.. aduk dan diamkan di dalam kulkas minimal 15 menit...
- Setelah di marinasi, balurkan dengan telur dan balurkan bahan pelapis, lalu goreng dan tiriskan...
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan mentega.. tumis sampai wangi dan mulai layu, lalu masukkan bahan saus, aduk rata, tambahkan garam, lada, koreksi rasa lalu masukkan ayam yg sudah digoreng.. aduk rata, lalu siap untuk disajikan ;).
Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Bahkan panganan ini sudah banyak dijual di berbagai penjual baik di pinggir jalan bahkan hingga di kedai makanan. Kunci ayam goreng mentega yang enak itu ayamnya harus renyah (ga terlalu basah, tapi juga nggak keras) plus saosnya yang gurih. Minyak yang ada di wajan tadi, sebagian taro di rantang soalnya masih bisa dipakai kan.
