Ayam Bakar Lada Hitam.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Lada Hitam using 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Lada Hitam
- Prepare 1 ekor of ayam.
- Prepare 3 bngks of saos saori lada hitam.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- It's 2 lmbr of daun salam.
- You need of garam.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 2 ruas jari of lengkuas.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- Prepare secukupnya of cabai (selera sy pakai 5cabe keriting 3cabe rawit).
- It's 1 btg of sereh.
Ayam Bakar Lada Hitam instruksi
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih lalu tiriskan.
- Rebus dahulu ayam dengan semua bumbu halus kira-kira 10-15 mnt ditambahkan garam secukupnya dan daun salam..
- Siapkan saos lada hitam ditambah kecap manis sebagai olesan di ayam.
- Ayam siap dibakar sambil dioles oles saos lada hitam. setelah matang siap disajikan.