Cara termudah untuk memasak Makanan Pizza Empuk Saus Autentik ala Indonesia Anti Gagal

Pizza Empuk Saus Autentik ala Indonesia.

Kamu bisa memiliki Pizza Empuk Saus Autentik ala Indonesia using 18 bahan dan 13 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Pizza Empuk Saus Autentik ala Indonesia

1. Prepare of bahan adonan.
2. It's of Mentega atau minyak kelapa.
3. Prepare 24 sdm of terigu (saya pakai segitiga biru).
4. It's 2 sdm of ragi (fermipan).
5. You need 11 sdm of air panas.
6. It's of Ulekan merica (+- 1/2 sdm),bawang putih (+-2 butir), garam.
7. Prepare of bahan saus.
8. It's 1/2 sdm of tepung maizena.
9. You need secukupnya of air, garam, gula pasir, penyedap rasa.
10. Prepare 2 butir of Bawang putih +-.
11. You need butir of Bawang merah +-2.
12. You need of Saos tomat.
13. Prepare of Kecap.
14. You need of Saos pedas.
15. You need of Ayam (kalau saya ada goreng ayam fillet di rumah).
16. Prepare of bahan topping.
17. Prepare of keju.
18. Prepare of bon cabe (opsional).

Pizza Empuk Saus Autentik ala Indonesia selangkah demi selangkah

1. Masukan terigu +-24 sdm ke dalam wadah.
2. Ulek merica, bawang putih, tambahkan garam dan gula sedikit, ulek kembali.
3. Siapkan air panas ke gelas sebanyak +-11 sdm, masukan ragi/fermipan lalu aduk, setelah aduk, campurkan ulekan bumbu ke dalam air, aduk kembali (INTINYA air yg dicampurin ke terigu air yg udah dicampur ragi dan bumbu dulu).
4. Siramkan air sedikit demi sedikit ke terigu, aduk hingga kalis.
5. Tutup rapat, tunggu +-30 menit hingga mengembanh sperti pada gambar.
6. Sebari menunggu, buat bahan untuk saus. Ulek bawang merah, bawang putih, garam, dan micin lalu tumis hingga harum.
7. Potong ayam menyadi kecil2 (saya sudah ada ayam fillet goreng yg tinggal dipotong).
8. Masukan saos tomat, saos pedas, kecap, icip icip, sampai rasanya pas sesuai selera. Tambahkan sedikit demi sedikit air, icip2 kembali identifikasi bahan apa yang harus ditambahkan spt gula, garam, penyedap rasa..
9. Tambahkan tepung maizena, aduk2 terus hingga saus sekental pada gambar (tidak kental bahkan cenderung cair tp tidak terlalu cair), lalu masukan ayam.
10. Oleskan mentega ke loyang, pipihkan adonan, tusuk2, oleskan lagi mentega di atas adonan.
11. Topping steps: kalau saya, keju dulu di atas adonan, guyurkan saus, taburkan keju lagi.
12. Oven sampai matang kalau saya kira2 satu jam, cek saja tusuk dengan batang sendok dalamnya sudah matang atau blm.
13. Pizza siap dinikmati.