Bumbu ayam bakar pedass. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Cara Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas dan Manis Yang Mudah dan Praktis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Kamu bisa memasak Bumbu ayam bakar pedass using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Bumbu ayam bakar pedass
- It's 1 ekor of ayyam kampung.
- You need of Kecap.
- Prepare of mentega.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 1 ruas of jahe.
- Prepare 1 ruas of laos.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- You need 4 of cabe merah keriting.
- You need 27 of cabe rawit kecil (selera).
- It's 8 lembar of daun jeruk.
- It's 1 sdm of kemiri.
- You need Sejumput of ketumbar.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula.
- Prepare of penyedap.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang.
Bumbu ayam bakar pedass selangkah demi selangkah
- Potong" ayam sesuai selera lalu presto ayam 10 menit (selera) berikan sedikit garam dan penyedap.
- Uleg bumbu halus (lbh enak diuleg ya moms).
- Siapkan arang, susun ayam di panggangan dan lumuri dengan kecap dan mentega yg sudah dicampur lalu jika sudah setengah matang lumuri ayam dengan bumbu.
- Panggang sampai matang pastikan ayam nya dibolak balik biar gk gosong.
Untuk anda yang maniak rasa pedas bisa ditambah dengan resep sambal ayam bakar yang menggunakan bahan tambahan cabe rawit merah. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur. Makanya banyak sekali variasi resep ayam di dapur ku ini.di antaranya adalah ayam bumbu pedas. Cara membuat ayam bakar pedas manis. Bumbu-bumbu; cabai, jahe dan bawang-bawangan diulek samapai halus.
