Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning.
Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning using 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning
- You need 7 potong of ayam.
- Prepare 2 batang of sereh digeprek.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- You need 2 cm of lengkuas digeprek.
- You need 500 ml of air.
- You need 1 sdm of garam.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 1 sdt of ketumbar butiran.
- Prepare 4 cm of kunyit.
- It's 2 cm of jahe.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Ayam goreng bumbu kuning instruksi
- Campur ayam dengan bumbu halus, air, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata..
- Ungkep hingga air kering, tiriskan ayam dari bumbunya..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan agak kering..
- Angkat dan sajikan..
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.
