Ayam goreng bumbu kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memiliki Ayam goreng bumbu kuning using 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning
- It's 1 ekor of ayam potong sesuai selera.
- Prepare of BUMBU HALUS:.
- Prepare 8 of bawang merah.
- Prepare 5 of bawang putih.
- It's 1 sdt of kunyit bubuk.
- You need 2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 4 butir of kemiri.
- Prepare 2 ruas of jahe.
- It's of Garam.
- It's of BAHAN PELENGKAP:.
- It's 5 lembar of daun jeruk.
- You need 4 lembar of daun salam.
- Prepare 2 tangkai of serai digeprek.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Ayam goreng bumbu kuning selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, perasi air jeruk nipis..
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan air dan semua bahan pelengkap. Ungkep ayam dgn api sedang, bila air sudah agak berkurang, kecilkan api masak sampai air menyusut..
- Siap digoreng atau untuk bekal, bisa simpan dikulkas. Rasanya enyakkk bgt!!😘.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.