resep: Olahan Bumbu kuning ayam goreng Yang Enak

Bumbu kuning ayam goreng. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Kamu bisa memasak Bumbu kuning ayam goreng using 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Bumbu kuning ayam goreng

1. You need 1 kg of ayam.
2. It's secukupnya of Ketumbar.
3. It's secukupnya of Merica.
4. It's of Garam 1 sendok/ secukupnya.
5. It's 2 ruas jari of kunyit.
6. Prepare 2 of jahe ukuran jempol.
7. It's 5 of bawang putih.
8. Prepare sejempol of Laos ukuran.
9. You need 3 of daun Salam.
10. It's 1 of Serai digeprek.

Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Bumbu kuning ayam goreng selangkah demi selangkah

1. Ayam yang telah dipotong2 lalu dicuci bersih..
2. Ketumbar, merica, jahe, garam, bawang putih dan kunyit dihalusin..
3. Masukan ayam, laos, serai, salam kedalam wajan dan tambahkan air secukupnya, lalu masukan bumbu yg telah dihaluskan. Sampai mendidih dikolah koleh sampai daginya empuk dan menguning.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah.