Ayam Goreng Ukep Bumbu Kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ayam ukep bumbu kuning sangat cocok di hidangkan pada bulan puasa ini ,selain mudah di buat juga sanga. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Ukep Bumbu Kuning using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Ukep Bumbu Kuning
- You need 1 kg of Ayam Kampung, potong² 10 bagian.
- Prepare 2 lembar of Daun Salam.
- You need 2 lembar of Daun Jeruk.
- It's 1 batang of Serai.
- You need 350 ml of Air.
- Prepare secukupnya of Minyak Goreng.
- You need of Bumbu Halus:.
- Prepare 5 siung of Bawang Putih.
- Prepare 8 buah of Bawang Merah.
- It's 2 sdt of Ketumbar.
- Prepare 4 butir of Kemiri.
- You need 5 cm of Kunyit.
- It's 3 cm of Lengkuas.
- You need 3 cm of Jahe.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- It's secukupnya of Kaldu Bubuk.
- Prepare 2 sdm of Air Asam Jawa.
Salam kenal dari saya semoga selalu dalam lindungan Nya, sehat & sukses selalu🙏. Ayam ukep ayam ukep bumbu kuning ayam goreng bumbu kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Ayam Goreng Ukep Bumbu Kuning instruksi
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga layu dan harum.
- Masukkan daging ayam, aduk sampai ayam berlumur bumbu. Kemudian tambahkan air ke dalam daging aduk rata dan daging ayam terendam bumbu.
- Tutup dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat daging ayam jika dirasa bumbu sudah meresap dan air menyusut, tiriskan dan siap di goreng.
- Panaskan minyak di wajan yang berbeda goreng daging ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang, angkat lalu tiriskan..
- Ayam siap sajikan.
Sеkіlаѕ mirip ayam gоrеng rеmаh, tapi kаlаu ayam goreng rеmаh ayamnya hаnуа dicelup kе bumbu kеmudіаn digoreng dan ѕіѕа аdоnаn digoreng terpisah mеnjаdі krеmеѕаn Resep Ayam Ukep - Kali ini kami akan membagikan artikel mengenai cara membuat ayam ukep yang sederhana dan enak. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal? Cara membuat: Taruh dalam panci ayam, masukkan bumbu halus, daun salam, dan tuangi air lalu aduk hingga rata.