resep: Hidangan Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Maknyus

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning using 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. You need 5 potong of sayap ayam.
2. It's 3 siung of bawang merah.
3. You need 1 siung of bawang putih.
4. Prepare 2 cm of jahe.
5. You need 2 cm of kunyit.
6. You need 1 sdt of ketumbar.
7. Prepare of Serai, geprek.
8. It's of Lengkuas, geprek.
9. It's of Daun salam.
10. You need Secukupnya of Garam.
11. You need Secukupnya of Gula.
12. You need Secukupnya of Penyedap rasa,r*yco.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam Goreng Bumbu Kuning selangkah demi selangkah

1. Cuci dan rebus terlebih dahulu sayap ayam hingga mendidih,lalu siapkan bumbu".
2. Haluskan bumbu": bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit.
3. Panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu yg sudah halus,masukkan ketumbar, lengkuas,serei,daun salam.
4. Tambahkan air,lalu masukkan sayap ayam yg sudah direbus,aduk perlahan,tambahkan garam,gula,penyedap rasa,r*yco,koreksi rasa.tunggu hingga air mulai menyusut..
5. Tiriskan/tuang pada piring trlebih dahulu,panaskan minyak utk menggoreng.lalu goreng kering,angkat,sajikan 😉😉 (sblum digoreng,bisa juga disimpan dlm kulkas utk stok,jika mau dimakan tinggal di goreng saja 👌👌).

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.