Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Bumbu Kuning using 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning

It's 1 ekor of ayam di potong2 sesuai selera.
You need of Air jeruk nipis.
It's secukupnya of Garam.
You need secukupnya of Gula.
You need secukupnya of Kaldu jamur.
It's of Bumbu yang di haluskan:.
Prepare 6 siung of bawang putih.
Prepare 6 cm of kunyit.
It's 4 cm of jahe.
Prepare 2 sdt of ketumbar.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam Goreng Bumbu Kuning selangkah demi selangkah

Cuci ayam sampai bersih lalu lumuri denganbair jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci dengan air..
Rebus ayam dan masukan bumbu halus. Kemudian masukan gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa. Masak hingga air sedikit. Angkat dan sisihkan..
Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas. Masak dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Angkat dan sajikan..

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.