Ayam Goreng Kuning. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Kuning using 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Kuning
- Prepare 1 kg of ayam kampung.
- Prepare of 🧄Bumbu Halus:.
- You need 8 butir of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 3 butir of kemiri sangrai.
- It's 2 cm of laos/lengkoas.
- It's 1 ruas jari of jahe.
- You need 1 sdm of kunyit bubuk.
- Prepare 1/2 sdm of lada putih.
- You need 1 batang of serai memarkan.
- You need 3 lembar of daun salam.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tamba. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.
Ayam Goreng Kuning instruksi
- Semua bahan dihaluskan kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tambahkan air sedikit. Kecilkan api, ungkep sampai air menyusut..
- Setelah bumbu meresap semua ke dalam ayam, angkat ayam. Kemudian panaskan minyak hingga panas dan masukkan ayam lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Ayam goreng kuning kemudian siap di sajikan..
Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. What I really like about this Ayam Goreng Kuning is the crunchy delicious crumbs that comes with it. It is probably very bad for your waistline but oh so delicious! The grated galangal is the ingredient that makes this yummy crumbs and as you can see I put quite a substantial amount of it in… Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.