resep: Olahan Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda Yang Mudah Sekali Dibuat

Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda. Tilapia crispy sambal terasi ala masakan sunda Jawa Barat. Goreng ikan dengan sambal dan lalaban adalah ciri khas masakan di restaurant sunda Jawa Barat. Selain ikan tilapia biasanya disajikan juga goreng gurame atau pepes ikan mas dengan sayur asem dan nasi timbel.

Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan, usahakan balik satu kali saja. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Daftar Isi Aneka Resep Ayam Geprek Bensu dan Sambalnya. Kamu bisa memasak Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda using 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda

1. It's 250 gram of ayam.
2. It's 2 ekor of ikan mujair.
3. Prepare of bumbu halus:.
4. It's 4 siung of bawang putih.
5. You need 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 5 cm of kunyit.
7. Prepare 3 buah of kemiri.
8. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
10. You need of garam.
11. You need of daun jeruk.
12. Prepare of sereh.
13. Prepare of daun salam.
14. It's of penyedap rasa.
15. It's of sambal:.
16. It's of cabe rawit (sesuai selera).
17. You need of tomat.
18. You need of cabe merah keriting(sesuai selera).
19. You need of terasi.
20. You need of gula merah.
21. It's of kecap.
22. Prepare 2 of bawang merah.
23. Prepare 2 of bawang putih.

Rahasia dan Tips Cara Membuat Buah cabai rawit merah dan kuning secukupnya sesuai dengan selera masing-masing. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam.

Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih semua bahan, lalu potong daging dan ikan sesuai selera.
2. Haluskan garam,bawang merah dan putih, kemiri, dan kunyit. tumis dan tambahkan sedikit air. masukkan ketumbar, merica,sereh,daun jeruk dan daun salam. masak sampai mendidih..
3. Masukkan daging ayam dan mujair ke dalamnya. ungkep sampai bumbu meresap dan air berkurang. jangan banyak diaduk agar ikan tidak rusak..
4. Angkat dan sisihkan, panaskan wajan dan minyak lalu goreng sampai coklat keemasan..
5. Sekarang kita buat sambalnya: ada dua jenis sambal yaitu sambal terasi dan sambal kecap. kita biat dulu sambal terasinya..
6. Haluskan cabe merah dan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat. tumis semua bahan sambal, masukkan sedikit air, garam, dan gula merah. masak sampai mengental.
7. Sambal kecap: potong cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, lalu tambahkan kecap. aduk sampai semua tercampur rata..
8. Siap dihidangkan..

Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Masak hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Cara membuat ayam goreng spesial dengan sambal goreng pedas ini sangat mudah dan sederhana tak jauh berbeda dengan memasak ayam goreng lainnya. Goreng daging ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Membuat Sambal : Rebus cabe, tomat dan.