Ayam goreng bumbu kuning ala rethz.
Kamu bisa memasak Ayam goreng bumbu kuning ala rethz using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam goreng bumbu kuning ala rethz
- Prepare 1 ekor of ayam (ukuran sedang),potong 12bh.
- You need 1200 cc of air.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bumbu halus kuning:.
- You need 5 cm of kunyit (agak besar).
- You need 1,5 cm of jahe.
- You need 2 cm of lengkuas.
- Prepare 5 btr of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 2 btr of kemiri.
- Prepare secukupnya of Garam,gula,bubuk kaldu ayam.
- You need 1 btg of serai(geprek dan simpulkan).
- It's 2 lbr of daun salam.
- You need 3 of .
Ayam goreng bumbu kuning ala rethz selangkah demi selangkah
- Panaskan air, dan masukan ayam ke dalam air rebusan. Masukan ke bumbu halus (saya blender dan tumis) ke dalam rebusan ayam.aduk rata.
- Masak ayam hingga air menyusut hampir kering.
- Goreng hingga kecoklatan. Atau bisa disimpan dalam lemari es untuk digoreng kapanpun. Ayam goreng bumbu kuning siap dinikmati dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal😉.