Cara praktis memasak Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Masakan paling klasik dan paling nasional setelah nasi goreng: ayam goreng bumbu kuning. Yang membuat beda gorengan kita adalah bumbu dasar kuning ditambah. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Bumbu Kuning using 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning

1. Prepare 1 kg of ayam.
2. It's of Bumbu halus.
3. Prepare 1 buah of kunyit.
4. It's of Ketumbar.
5. It's 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 2 siung of bawang putih.
7. You need of Tambahan:.
8. Prepare 2 lembar of daun salam.
9. It's 1 batang of sereh.
10. You need 1 ruas of lengkuas.
11. You need of Air putih.

Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Ayam Goreng Bumbu Kuning selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Ulek bahan bumbu halus, setelah halus tambahkan sedikit gula dan garam.
3. Panaskan minyak di atas wajan, masukkan bumbu halus yang sudah diulek, tumis sampai harum.
4. Masukkan potongan ayam, tambahkan lengkuas geprek, daun salam, dan sereh. Aduk sampai merata.
5. Masak ayam dengan api sedang, tambahkan sedikit air, terus aduk sampai bumbu meresap sempurna.
6. Matikan kompor, diamkan beberapa saat sampai ayam tidak terlalu panas.
7. Masukkan ayam ke dalam wadah bertutup/tupperware, simpan di freezer.
8. Stok ayam bumbu kuning siap digoreng kapan saja.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja.