Ayam goreng kuning+serundeng kelapa. Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan.
Kali ini, aku menggunakan bumbu belacan dan serundeng kelapa.
Serundeng kelapa adalah kelapa parut goreng berwarna kuning kecokelatan yang garing menyerupai kremesan.
Kamu bisa memiliki Ayam goreng kuning+serundeng kelapa using 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam goreng kuning+serundeng kelapa
- It's 1 ekor of ayam (jangan buang kulitnya).
- You need 1 sdt of ketumbar.
- It's secukupnya of Garam, air.
- Prepare 150 gram of kelapa parut.
- Prepare of Bumbu kuning dihaluskan:.
- You need 100 gram of bawang merah.
- You need 100 gram of bawang putih.
- Prepare 100 gram of jahe.
- You need 100 gram of lengkuas.
- It's secukupnya of Kunyit.
Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Soal ketahanan, ayam serundeng yang dibuat dengan cara digoreng memiliki ketahanan yang lebih baik jika dibandingkan dengan ayam olahan jenis lain. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.
Ayam goreng kuning+serundeng kelapa instruksi
- Cuci ayam dan potong potong sesuai selera. Masukkan ayam kedalam panci lalu masukkan bumbu kuning yang sudah dihaluskan sebanyak 1 sdm penuh, ketumbar, garam dan air secukupnya untuk ungkep ayam..
- Setelah ayam empuk tiriskan dan sisa air kaldu masukkan parutan kelapa dan masak hingga air sampai hampir habis.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam. Setelah menggoreng ayam lalu goreng parutan kelapa hingga kecoklatan..
- .
Di ungkep Hingga matang. lalu di angkat. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING LENGKUAS. Perpaduan gurihnya serundeng lengkuas dengan gurihnya bumbu kunyit yang juga dikenal sebagai pewarna kuning alami membuat sensasi cita rasa masakan ayam goreng kali ini menjadi semakin lezat dan spesial. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
