Ayam Goreng Kuning. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kuning using 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Kuning
- Prepare 1 ekor of ayam yg sdh dipotong sesuai selera.
- You need 7 siung of bawang merah.
- You need 9 siung of bawang putih.
- It's 2 sdm of ketumbar kasar.
- It's seujung jari of jahe.
- You need 1/2 ruas jari of kunyit.
- Prepare 2 batang of serai.
- You need 3 lembar of daun salam.
- You need 1/2 sdt of lada butiran.
- It's sesuai selera of garam dan penyedap rasa.
- It's 1/4 of air untuk campuran ungkepan ayam.
- It's 1 butir of telur untuk menggoreng.
Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tamba. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.
Ayam Goreng Kuning selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu yg sdh bersih kecuali daun salam.
- Siapkan wajan msukkan ayam, bumbu dan air aduk rata.
- Pakai api kecil saja kemudian tutup wajan.
- Jika air sdh menyusut dan daging ayam sudah lembut matikan api.
- Kocok lepas 1 butir telur untuk melumuri ayam,goreng dan ayam siap disantap.
- Bisa jg kita masukkan tempe atau tahu untuk diungkep di bumbu kuning.
Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. What I really like about this Ayam Goreng Kuning is the crunchy delicious crumbs that comes with it. It is probably very bad for your waistline but oh so delicious! The grated galangal is the ingredient that makes this yummy crumbs and as you can see I put quite a substantial amount of it in… Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.
