Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi informasi mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning dengan mudah. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓 using 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓

You need 1/2 kg of ayam (resep asli 1 kg).
It's 1 sdm of air jeruk nipis.
It's of 🐥 Bumbu Halus :.
You need 7 siung of bawang merah.
Prepare 5 siung of bawang putih.
It's 2 buah of kemiri sangrai (resep asli 3).
Prepare 2 ruas of kunyit (kalo aku dibakar dulu).
You need 2 cm of jahe (bakar lebih mantap).
Prepare 1 sdt of ketumbar (sangrai).
You need 1 sdt of lada.
You need 3 of cabai merah buang bijinya (aku skip).
It's of 🐤 Bumbu Pelengkap :.
You need 1 batang of serai.
You need 2 lembar of daun jeruk.
Prepare 2 lembar of daun salam.
You need 1 cm of lengkuas.
Prepare Secukupnya of garam.
Prepare 2 sdm of minyak sayur untuk menumis.

Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis. Assalamu alaikum wr wb selamat sore temen temen semua Dalam video ini kami mau berbagi menu masakan sehari hari yaitu RESEP AYAM DAN TEMOE GORENG TANPA UNGKEP bumbu kuning khas kampung Ayam Bumbu Kuning (ABK) adalah menu dasar untuk membuat ayam goreng yang mana bisa divariasikan sesuai dengan selera. Jangan lupa like dan subscribe ya dan.

Ayam Goreng (Ungkep Bumbu Kuning) 🐔🐓 selangkah demi selangkah

Bersihkan ayam lalu baluri dengan air jeruk..
Haluskan bumbu (hihi, jahenya ketinggalan difoto) 😁.
Tumis bumbu halus hingga harum..
Sobek sobek daun salam dan daun jeruk, serta geprek serai dan laja (lengkuas)..
Masukkan ayam dan bumbu pelengkap. Kecilkan api (penting)🔥Aduk sesekali agar bumbu merata..
Note : jika ingin ditambar air cukup tambah sedikit saja yaa... Karena ayam akan mengeluarkan kandungan air saat dimasak. Nah kalo aku cuma tambah ± 100 ml air saja dan ungkepnya 20 menit (kalo mau lebih empuk bisa 30 menitan)..

Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja.