Ayam Goreng Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Kuning using 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Kuning
- Prepare 1 ekor of ayam, potong 12.
- Prepare 2 sdm of air jeruk nipis.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- Prepare 4 cm of laos, geprek.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- You need 100 cc of air kelapa (bs diganti air biasa).
- You need of Haluskan :.
- Prepare 6 butir of bawang merah.
- Prepare 3 of sg bawang putih.
- It's 5 btr of kemiri sanggrai.
- You need 4 cm of kunyit bakar.
- You need 2/3 sdm of garam.
- You need of Bumbu penyedap (jika suka).
Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food.
Ayam Goreng Kuning selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam, campur dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu halus, setelah harum masukkan laos dan sereh, matikan api,masukkan ayam, garam, air kelapa, aduk rata, diamkan 1 jam spy bumbu meresap..
- Ungkep ayam dengan api kecil sampai air habis (ayam perlu dibalik spy bumbu merata).
- Goreng ayam dengan api sedang sampai kuning merata..
Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Ayam goreng menjadi salah satu hidangan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Sajian ayam goreng memiki cita rasa yang enak.