Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kamu bisa memiliki Ayam goreng lengkuas using 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam goreng lengkuas
- You need 1/2 Kg of Ayam potong sesuai selera.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 200 ml of air.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 1 jempol of kunyit.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 bonggol of lengkuas.
- It's 2 batang of serai (ambil bagian putihnya saja).
- It's 1 sdt of garam.
- You need Sejumput of gula pasir.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Ayam goreng lengkuas instruksi
- Potong ayam sesui selera lalu cuci bersih sisihkan..
- Haluskan bahan bumbu terlebih dahulu, kecuali lengkuas dan sereh. Setelah halus masukan lengkuas dan sereh yg sdh di iris2 dan di haluskan bisa pake blender, tapi jgn terlalu halus. Saya ulekan biasa.
- Balurkan bumbu halus pada ayam, tambah garam, gula, air, daun jeruk dan daun salam. Ungkep dgn api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Angkat ayam dan taruh di wadah lain lalu saring air sisa ungkepan hingga tersisa ampas nya saja..
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan. Lalu goreng ampas bumbu sambil terus di aduk supaya tidak gosong..
- Sajikan ayam dgn taburan bumbu lengkuas nya, sambel bawang dan aneka lalapan..
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.