Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Lengkuas using 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas
- It's 1 ekor of ayam kampung.
- Prepare 2 btg of serai, geprek.
- You need 3 of daun salam.
- Prepare 3 of daun jeruk.
- Prepare 1/4 kg of lengkuas parut.
- Prepare secukupnya of Garam, penyedap dan lada.
- Prepare 600-750 cc of Air kurang lebih.
- It's of Bumbu halus.
- It's 6 of bawang merah.
- It's 6 of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 1-2 sdt of Kunyit bubuk.
- You need 2 butir of kemiri, sangrai.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Ayam Goreng Lengkuas instruksi
- Ayam diuci bersih, diamkan dengan jeruk nipis dan daun jeruk selama 5-10 menit, lalu bilas..
- Tumis bumbu halus, serei, daun salam, daun jeruk, lengkuas parut hingga harum..
- Tambahkan air, rebus dengan api kecil hingga ayam lunak dan kuah menyusut. Aduk sesekali..
- Saring air rebusan, agar lengkuas parut terpisah dari ayam..
- Goreng ayam dan lengkuas yang telah disaring secara terpisah. Ayam digoreng dengan api besar hingga kecokelatan (tidak perlu terlalu lama menggoreng ayam, karna ayam sudah lunak). Lengkuas di goreng hingga kering agar terasa garing..
- Tata ayam diatas piring, lalu taburkan lengkuas garing diatasnya 🧡.
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.