Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep). Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. AYAM GORENG LENGKUAS by : @tsaniwismono. Kamu bisa memiliki Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep) using 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)
- Prepare 8 potong of ayam.
- You need 1 batang of serai.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's of Bumbu halus:.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 3 buah of kemiri sangrai.
- It's 4 ruas of lengkuas.
- You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Kaldu ayam bubuk (secukupnya). Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep) instruksi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan ketumbar..
- Siapkan wajan. Masukkan ayam,tuang bumbu yg sudah dihaluskan, kunyit, serai dan air ke dalam wajan. Ungkep hingga air menyusut dan matikan api..
- Jika ayam ungkep sudah tidak panas lagi, ayam bisa dipindahkan di wadah tertutup dan simpan di kulkas. Ini bisa tahan hingga 3 minggu..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.