Cara termudah untuk memasak Masakan Ayam Goreng Lengkuas Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya!

Ayam Goreng Lengkuas Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas using 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

  1. Prepare 1 ekor of ayam kampung muda, belah 4.
  2. You need 4 buah of lengkuas (masing2 sebesar jempol kaki), parut halus.
  3. It's 2 batang of sereh.
  4. You need 2 lembar of daun jeruk purut.
  5. You need 2 lembar of daun salam.
  6. You need 2 gelas of air kelapa (kalo ga ada boleh diganti air biasa).
  7. You need 1 sdt of ketumbar halus.
  8. It's 1 sdm of gula merah.
  9. Prepare of Garam.
  10. You need of Bumbu yang di haluskan.
  11. Prepare 1 ruas of kunyit.
  12. You need 5 siung of bawang merah.
  13. It's 5 siung of bawang putih.
  14. Prepare 2 buah of kemiri.

Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

Ayam Goreng Lengkuas selangkah demi selangkah

  1. Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk purut, parutan lengkuas, sereh, dan bubuk ketumbar. Masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan air kelapa, garam dan gula merah, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Masak terus sampai ayam empuk, gampang lepasan tulagnya. Kalau sudah empuk matikan api..
  2. Ayam ungkep ini bisa di simpan di kulkas, untuk stok. Kalau mau dimasak, keluarkan dulu dari kulkas 10 menit baru di goreng ya. Jangan pas baru keluar kulkas, langsung goreng. Biarkan ayamnya ada disuhu ruangan dulu..
  3. Ayam dan bumbu ungkepnya di goreng terpisah, karena biasanya kalo barengan, bumbunya lebih cepet cokelat, dan ayamnya belom kecokelatan. Goreng ayam terlebih dahulu, baru bumbu lengkuasnya ya.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk!

close