resep: Makanan Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk Anti Gagal

Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Hai, saya share cara membuat ayam goreng lengkuas empuk, bumbu meresap dan kremesnya garing serta bersih keemasan. rasanya enak deh. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Bumbu Ayam Goreng Lengkuas.

Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar. Dengan bumbu tradisional ayam goreng lengkuas ini memiliki cita rasa enak gurih dan empuk bisa kita jadikan lauk pauk spesial untuk keluarga dirumah. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini pun cukup mudah dan praktis, langsung saja kita coba resep ayam lengkuas berikut ini. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk using 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk

1. Prepare 1 kg of Ayam Pejantan.
2. You need 50 gr of Lengkuas / Laos (parut kasar).
3. You need 7 bh of Bawang Merah.
4. You need 4 bh of Bawang Putih.
5. You need 4 helai of Daun Salam.
6. Prepare 3 cm of Jahe.
7. It's 4 cm of Kunyit.
8. You need 2 btg of Serai (geprek, belah dua).
9. Prepare 1 bj of Gula Merah (haluskan).
10. Prepare of Asam Jawa 4 mata (rendam dengan air).
11. You need Secukupnya of Garam.
12. It's Secukupnya of Kaldu Jamur.
13. It's 500 ml of Air.

Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan.

Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk selangkah demi selangkah

1. Masukan air asam jawa, garam, gula merah kedalam ayam yang sudah dibersihkan, agak dipijat agar meresap. Diamkan kurang lebih 1 jam..
2. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, lalu masukan Lengkuas. Masak sampai air sat, masukan daun salam, serai, kaldu jamur, garam. Kemudian masukan ayam, aduk sampai bumbu merata ke ayam. Masukan air. Masak sampai mengental dan airnya habis..
3. Pisahkan Serai dan Daun Salam, goreng ayam dan bumbu dengan api sedang. Ayam siap untuk disantappp 🥰❤️.

Cara membuatnya pun tak jauh berbeda dengan ayam goreng enak yang lain pada umumnya, dengan direbus dahulu dicampur bumbu agar daging ayam empuk dan bumbu meresap. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Potong-potong ayam dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar lebih cepat empuk san bumbu bisa meresap hingga ke bagian dalam. Wah jadilah ayam goreng lengkuas presto dengan tulang empuk dan lunak. Resep masakan ayam menjadi info paling banyak dicari apalagi saat bulan puasa.